Der Refosco ist der Rotwein, der unser Gebiet am besten repräsentiert. Es handelt sich um eine einheimische Rebsorte aus dem Nordosten Italiens. Die Reben sind sehr widerstandsfähig und im Laufe des Jahres leicht zu verarbeiten.
Dieser Refosco aus einem einzigen Weinberg ist vollmundig, gleichzeitig aber auch samtig und angenehm. Er passt perfekt zu Saucen und Fleischgerichten, Wurstwaren, Wild und mittelalten bis reifen Käsesorten.
Serviertemperatur: 18-20°C
Trauben: 100% Refosco dal Peduncolo Rosso
13,5% vol.
Jahrgang: 2018
